Курсовые работы по технологии продовольственных продуктов и товаров в Саранске

Хотите заказать курсовую работу в городе Саранск (Мордовия)? Выберите тему по технологии продовольственных продуктов и товаров и оформите заказ.

Темы заданий	Срок, от	Цена, от
Конкурентоспособность предприятия общественного питания	5 дн.	2400 р.
Организация производственного процесса на предприятии общественного питания	6 дн.	2520 р.
Особенности технологии кулинарных (кондитерских) изделий из определенных видов сырья или определенного ассортимента	7 дн.	2640 р.
Разработка ассортимента блюд и технологии кулинарной продукции холодного цеха в кафе на 65 посадочных мест	8 дн.	2760 р.
Влияние возраста первого отела на молочную продуктивность	9 дн.	2880 р.
Курсовая работа по технологии продовольственных продуктов и товаров: гриль бар. на 25 посадочных мест мясо рыбный цех	10 дн.	3000 р.
Организация производства и рабочих мест в мясо-рыбном цехе ресторана класса	11 дн.	3120 р.
организация процессы производства и приготовление фирменных блюд из мяса,специалирующегося на татарской национальной кухне	12 дн.	3240 р.
Банкет-фуршет на 53 человека,приготовление и подача тирамису ,приготовление коктейля Карибский закат по технологии продовольственных продуктов и товаров	13 дн.	3360 р.
Управление материальными ресурсами и товарными запасами на предприятиях ГРБ	14 дн.	3480 р.
Вариант 13	5 дн.	2400 р.
Курсовая работа по технологии продовольственных продуктов и товаров: Проектирование овощного цеха в кафе на 90 посадочных мест	6 дн.	2520 р.
Приготовление протёртых супов в кафе.	7 дн.	2640 р.
организация процесса приготовления сладких блюд на основе йогурта	8 дн.	2760 р.
сменная производительность по видам продукции	9 дн.	2880 р.
Разработка технологий и блюд в ресторане премиум-класса с каминным залом	10 дн.	3000 р.
Курсовой проект по технологии продовольственных продуктов и товаров "Разработка фирменного кондитерского изделия из сдобного дрожжевого теста"	11 дн.	3120 р.
Организация работы горячего цеха столовой Бригантина. Расчет меню зеленого зала по технологии продовольственных продуктов и товаров	12 дн.	3240 р.
Технология продовольственных продуктов и товаров: особенности проектирования организаций общественного питания	13 дн.	3360 р.
технологический процесс приготовления блюд из рыбы и морупродуктов, изменения основных пищевых веществ в процессе кулинарной обработки	14 дн.	3480 р.
Проектирование складских помещений итальянского ресторана на 70 посадочных мест (г. Саратов)	5 дн.	2400 р.
организация работы холодного цеха кафе на 75 мест	6 дн.	2520 р.
Разработка ассортимента кулинарной продукции в столовой при банке на 56 посадочных мест.	7 дн.	2640 р.
Курсовая работа по технологии продовольственных продуктов и товаров: проект горячего цеха вегетарианского ресторана на 100 мест	8 дн.	2760 р.
Проектирование кондитерского цеха	9 дн.	2880 р.
Организационные проблемы создания кулинарной индустрии	10 дн.	3000 р.
организация банкета ха столом с частичным обслуживанием официанта ( на примере банкета по случаю юракосочетания в кафе на 30 мест) по технологии продовольственных продуктов и товаров	11 дн.	3120 р.
Банкет фуршет по случаю выпускного на 50 персон	12 дн.	3240 р.
организационно-технологическая характеристика и разработка технологической документации для пивного ресторана при гостинице на 50 мест	13 дн.	3360 р.
Курсовая работа по технологии продовольственных продуктов и товаров: Составление производственной программы ресторана высшего класса на 112 мест и разработка авторского блюда: Горячее блюдо из свинины	14 дн.	3480 р.
Управление структурным подразделением ресторана класса	5 дн.	2400 р.
Исследование технологических характеристик и выбор электрической плиты для ресторана восточной кухни на 75 мест	6 дн.	2520 р.
бутерброды	7 дн.	2640 р.
Курсовой проект по технологии продовольственных продуктов и товаров "Организационные проблемы создания индустрии гостеприимства"	8 дн.	2760 р.
Проектирование горячего цеха при банке в столовой на 60 посадочных мест	9 дн.	2880 р.
Ресторан британской кухни. Расчет сырья для производства полуфабрикатов в мясо-рыбном и овощном цехах по технологии продовольственных продуктов и товаров	10 дн.	3000 р.
Разработка технологии колбасных изделий с использованием мяса механической обвалки: вареные,полукопченые колбасы,сосиски,сардельки мощностью 7 тонн	11 дн.	3120 р.
Технология продовольственных продуктов и товаров: Особенности приготовления блюд из мяса в европейской кухне	12 дн.	3240 р.
Курсовая общепит	13 дн.	3360 р.
Организация приготовления и приготовление порционных рулетов из курицы	14 дн.	3480 р.
Технология приготовления и приготовление пирожных из белково-воздушного полуфабриката	5 дн.	2400 р.
Курсовая работа по технологии продовольственных продуктов и товаров: Технология приготовления горячих национальных блюд в ресторанной кухне ХМАО	6 дн.	2520 р.
организация работы структурного подразделения кафе украинской кухни на 54 посадочных места	7 дн.	2640 р.
Современные проблемы экологии питания	8 дн.	2760 р.
Технология послеуборочной обработки и хранения зерна яровой пшеницы, ячменя и овса в условиях ПТФ «Молодежная» Первомайского района Алтайского края по технологии продовольственных продуктов и товаров	9 дн.	2880 р.
Технологическое значение основных физико-химических и биохимических процессов, протекающих при получении вина	10 дн.	3000 р.
Значение употребления кисломолочных продуктов для поддержания здоровья	11 дн.	3120 р.
Курсовая работа по технологии продовольственных продуктов и товаров: Прогнозирование технико-экономического показателя производствастирола	12 дн.	3240 р.
Кулинария и кондитерская продукция общественного питания	13 дн.	3360 р.
Проведение экспертизы качества мяса птицы	14 дн.	3480 р.
Курсовой проект по технологии продовольственных продуктов и товаров "Сравнительная характеристика белков животного и растительного происхождения"	5 дн.	2400 р.
Ассортимент , приготовление и способы реализации горячих закусок для банкета - фуршета	6 дн.	2520 р.
Санитарные требования к оборудованию предприятий общественного питания	7 дн.	2640 р.
Рынок сахара по технологии продовольственных продуктов и товаров	8 дн.	2760 р.
Качество продуктов и технология приготовления	9 дн.	2880 р.
Баранина как кулинарный продукт	10 дн.	3000 р.
Технология продовольственных продуктов и товаров: Молекулярная кухня	11 дн.	3120 р.
Контроль производства сельди горячего копчения	12 дн.	3240 р.
Курсовая работа по технологии продовольственных продуктов и товаров: Ассортимент, классификация блюд из рыбы в различных странах	14 дн.	3480 р.
Соусы старинной и зарубежной кухни	5 дн.	2400 р.
Особенности производства полуфабрикатов, кулинарной продукции и готовых блюд из сырья животного происхождения	6 дн.	2520 р.
Проект дробильно-прессового и отстойного отделений цеха по переработке винограда на белые натуральные сухие вина, производительностью 150 тонн в су по технологии продовольственных продуктов и товаров	7 дн.	2640 р.
Технология производства компота из яблок	8 дн.	2760 р.
Технология производства сливочного мороженного	9 дн.	2880 р.
Курсовая работа по технологии продовольственных продуктов и товаров: проектирование холодного цеха в кафе с русской кухней на 50 мест	10 дн.	3000 р.
Расчет конструктивных и технологических параметров фритюрницы электрической секционно модулированной	11 дн.	3120 р.
Курсовой проект по технологии продовольственных продуктов и товаров "Азу по татарски из конины"	12 дн.	3240 р.
Международная стандартизации пищевой продукции	13 дн.	3360 р.
2: Блюда из мяса в кухни Швеции и Норвегии	14 дн.	3480 р.
ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА. к курсовому проекту. На тему:	5 дн.	2400 р.
6. Особенности технологии блюд, кулинарных и кондитерских изделий национальной кухни по технологии продовольственных продуктов и товаров	6 дн.	2520 р.
Конструкция механизированной паромасляной печи с охладителем для приготовления консервов из обжаренной рыбы	7 дн.	2640 р.
Конструкция дозировочно-наполнительн. автоматич. машины для вязк. прод.с верхн. располож-ем поршнев. дозаторов	8 дн.	2760 р.
Формирование ассортимента и анализ потребительских свойств рыбных пресервов ООО ТД	9 дн.	2880 р.
Технология продовольственных продуктов и товаров: Конструкция машины для разделки мелкой рыбы универсальная машина типа ИРА-115	10 дн.	3000 р.
ПИЩЕВАРОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ.	11 дн.	3120 р.
Курсовая работа по технологии продовольственных продуктов и товаров: Расчет потребности предприятия общественного питания в функциональных емкостях.	12 дн.	3240 р.
Французский десерт	13 дн.	3360 р.
Проектирование и разработка продукции для предприятия общественного питания (указать какого типа и название, на усмотрение автора).	14 дн.	3480 р.
Организация обслуживания в питании сети ресторанов по технологии продовольственных продуктов и товаров	5 дн.	2400 р.
Организация работы холодного цеха кафе	6 дн.	2520 р.
Организация работы моечных отделений и пути ее совершенствования в ресторане	7 дн.	2640 р.
Курсовая работа по технологии продовольственных продуктов и товаров: Меню для кафе при бизнес-центре на 150 чел в г. Новосибирске.	8 дн.	2760 р.
Курсовой проект по технологии продовольственных продуктов и товаров "Организация обслуживания кафе на 75 мест"	9 дн.	2880 р.
Особенности технологии блюд, кулинарных и кондитерских изделий Чешской кухни	10 дн.	3000 р.
Особенности технологии блюд,кулинарных и кондитерских изделий национальной кухни Германии.	11 дн.	3120 р.
Использование тыквенной муки при производстве хлебобулочных изделий	12 дн.	3240 р.
Конструкция вертикального автоклава с быстродействующим поясным затвором, оснащенным специальным предохранител	13 дн.	3360 р.
Конструкция двутельного варочного с мешалкой котла неопрокидывающегося в линии рыбных консервов в томатном соу по технологии продовольственных продуктов и товаров	14 дн.	3480 р.
Салат крабовый	5 дн.	2400 р.
Организация производства и рабочих мест в кондитерском цехе (мощность цеха 11,5 тыс. изделий в смену)	6 дн.	2520 р.
Кафе пан-азиатской кухни на фуд-корте торгового центра на 40 посадочных мест.	7 дн.	2640 р.
сепаратор-молокоочиститель	8 дн.	2760 р.
Технология продовольственных продуктов и товаров: проект сметана	9 дн.	2880 р.
Курсовая работа по технологии продовольственных продуктов и товаров: повышение пищевой ценности хлеба из пшеничной муки (с добавлением толокна)	10 дн.	3000 р.
Проект цеха сахаристых кондитерских изделий в г. Можайске Московской области,	11 дн.	3120 р.
Управление предприятием питания на этапе открытия	12 дн.	3240 р.
Технологическое оборудование для розлива, фасовки и упаковки молока и молочных продуктов по технологии продовольственных продуктов и товаров	13 дн.	3360 р.
Курсовая работа на другую тему

Курсовые работы по технологии продовольственных продуктов и товаров на заказ у экспертов с официальным договором и гарантией высокой оценки.

* Указана ориентировочная стоимость. Для расчета точной цены заполните заявку.

Другие задания на тему технология продовольственных продуктов и товаров

Заказать дипломную работу в Саранске (90)

Дополнительные предметы